Halloween non è solo il momento dei costumi spaventosi e delle decorazioni, ma anche un’ottima occasione per coinvolgere i bambini nella preparazione di dolcetti gustosi ma salutari. Per i genitori che vogliono evitare un eccesso di zuccheri, queste ricette semplici sono un’alternativa ideale. I bambini si divertiranno a cucinare in modo creativo e allo stesso tempo gusteranno snack sani. Ecco tre idee per creare piatti di Halloween che divertiranno tutta la famiglia!
Fruttini spettrali
La frutta non deve essere noiosa – anzi! In questa ricetta la trasformiamo in personaggi spettrali che entusiasmeranno i bambini. Creare fantasmini di banana e zucchette di mandarino è semplice e ricco di vitamine.
Ingredienti:
- 2 banane
- Mirtilli (per gli occhi)
- Uvetta (per la bocca)
- 4 mandarini
- Gambi di sedano
Procedimento:
- Fantasmini di banana: sbucciare le banane e tagliarle a metà. I bambini possono usare i mirtilli come occhi e l’uvetta come bocca per creare faccine spaventose.
- Zucchette di mandarino: sbucciare i mandarini e inserire un pezzetto di gambo di sedano al centro per creare delle mini zucche.
Questa merenda sana è perfetta per uno spuntino o una pausa pomeridiana. I bambini si divertiranno a decorare mentre gustano zuccheri naturali della frutta.
Mummie sane con cetriolo e formaggio
Se cercate un’attività divertente e ricca di nutrienti, queste mummie di cetriolo e formaggio sono una scelta perfetta. Con il cetriolo come base e il formaggio leggero, sono gustose e ricche di vitamine e calcio. I bambini possono aiutare ad avvolgerle e a creare gli occhietti, rendendo la ricetta un momento di puro divertimento in famiglia.
Ingredienti:
- 1 cetriolo grande
- Fette di formaggio (preferibilmente light)
- Hummus
- Carota (per gli occhi)
Procedimento:
- Tagliate il cetriolo a rondelle sottili. Dalle fette di formaggio ricavate delle strisce sottili: i bambini possono avvolgere le rondelle di cetriolo con queste strisce in modo da ottenere delle mummie.
- Con l’hummus formate dei piccoli occhi sulle mummie e al centro di ogni occhio inserite un pezzettino di carota.
Queste mummie sono perfette come snack sano per una festa di Halloween: i bambini si divertiranno a prepararle! L’hummus dona una piacevole cremosità e il cetriolo rinfresca.
Pipistrelli di mela
La combinazione di mele croccanti e burro di mandorle è non solo deliziosa, ma anche ricca di fibre e grassi sani. Questa ricetta trasforma semplici mele in spaventosi pipistrelli che faranno felici sia i bambini che gli adulti.
Ingredienti:
- 2 mele grandi
- Burro di mandorle o arachidi (in alternativa tahini o altri burri di frutta secca a piacere)
- Lamelle di mandorle (per le ali)
- Mirtilli o uvetta (per gli occhi)
Procedimento:
- Tagliate le mele in quarti. I bambini possono spalmare il burro di mandorle sulle fette: è un’attività divertente che aiuta anche la coordinazione motoria.
- Aggiungete le lamelle di mandorle alle fette di mela in modo che sembrino ali di pipistrello.
- Usate mirtilli o uvetta per creare gli occhi.
Questi pipistrelli sono perfetti per una festa di Halloween o come dessert sano dopo pranzo. I bambini si divertiranno nel processo creativo e alla fine potranno gustare un dolce fruttato.
Queste tre ricette combinano il divertimento di Halloween con una sana alimentazione. I bambini saranno entusiasti di partecipare alla preparazione di queste delizie, e voi sarete felici di offrire piatti nutrienti e sani. Create insieme momenti indimenticabili in cui il brivido incontra il gusto!
